Mẹo rán nem giòn tan không bị nát, trăm cái ngon như một
Món nem rán dễ làm nên chỉ cần áp dụng vài mẹo đơn giản dưới đây, ai cũng có thể làm được.
Nem rán hay chả giò là một món ăn ngon, phổ...
Gỏi đu đủ cá cơm
Gỏi đu đủ cá cơm dễ làm, với vị mắm ruốc đặc trưng, ăn kèm đu đủ chua ngọt.
Nguyên liệu:
- Cá cơm chiên giòn sẵn
- Tôm khô
- 1 quả đu đủ...
Bò nấu lagu
Bò nấu lagu có vị hài hòa, thịt bò chín mềm, khoai tây và cà rốt vừa chín tới không bị rã. Món ăn có màu đỏ nâu bắt mắt, hấp...
Đậu đũa bọc chả cá
Đậu đũa chả cá khá quen thuộc trên những xe cá viên chiên vỉa hè, bạn cũng có thể làm tại nhà một cách đơn giản, đảm bảo vệ sinh.
Nguyên liệu:
-...
Thịt lợn sốt chua ngọt
Thịt lợn sốt chua ngọt là món ăn quen thuộc của người Hoa, thịt chiên giòn, đẫm nước sốt chua chua ngọt ngọt từ dứa, và ketchup.
Nguyên liệu:
- 150 gr thịt...
Thịt bò xào đậu rồng
Thịt bò xào đậu rồng lạ miệng, bò mềm ngọt, đậu giòn giòn, thơm cay mùi hạt tiêu và tỏi.
Nguyên liệu:
- 200 gr thịt bò thái mỏng
- 100 gr đậu rồng...
Hoành thánh khoai lang chay
Hoành thánh giòn tan, bên trong nhân khoai béo ngọt hấp dẫn, là món ngon không thể thiếu vào ngày ăn chay.
Nguyên liệu:
- 1 củ khoai lang vàng
- Lá hoành thánh
-...
Mực giòn sốt chua ngọt
Mực chiên xù, giòn tan bên ngoài, bên trong tươi ngọt, chấm với sốt chua ngọt đậm đà hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 1 con mực ống hoặc mực lá
- Bột chiên giòn
-...
Phá lấu khìa nước dừa
Phá lấu khìa (hầm) nước dừa là món ăn quen thuộc của người dân phương Nam, có mùi vị hấp dẫn, màu sắc đẹp mắt.
Nguyên liệu:
- 1/2 bao tử heo
- 1/2...
Trứng cút nướng
Ngại ra hàng ăn món quen, bạn có thể tự làm trứng cút nướng tại nhà với khay làm bánh khọt và nguyên liệu sẵn có.
Nguyên liệu:
- 10-20 quả trứng cút
-...
- Advertisement -
