Ngày mát trời, chị em hãy cùng trổ tài vào bếp làm những món ngon đậm đà, hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức nhé!

Thực đơn 4 món ngon cho ngày mát trời, chỉ nhìn thôi là ứa nước miếng - 1

Món ăn nào cũng đậm đà, hấp dẫn vô cùng

1. Cánh gà chiên mắm tỏi

Nguyên liệu:

– Đùi gà hoặc cánh gà

– 2 củ tỏi: Bóc vỏ, giã nhỏ

– 1 quả ớt tươi

– 1 củ gừng

– Rượu trắng

– Muối hạt

– Gia vị: Nước mắm, mì chính, hạt tiêu, dầu ăn

Thực đơn 4 món ngon cho ngày mát trời, chỉ nhìn thôi là ứa nước miếng - 2

2. Thịt lợn xào kim chi

Nguyên liệu:

– 2 thìa dầu ăn

– 200g thịt ba chỉ thái nhỏ

– 1 củ hành tây thái lát

– 2 chén kim chi cắt nhỏ

– 1.5 thìa đường

– 1 thìa sốt ớt Hàn Quốc (gochujang)

– 1 cây hành lá thái nhỏ

Thực đơn 4 món ngon cho ngày mát trời, chỉ nhìn thôi là ứa nước miếng - 3

3. Đậu phụ rán tẩm hành

Nguyên liệu:

– Đậu phụ khoảng 3 bìa lớn

– Hành lá 4-5 nhánh

– Dầu ăn, nước mắm ngon

– Đường

Thực đơn 4 món ngon cho ngày mát trời, chỉ nhìn thôi là ứa nước miếng - 4

4. Canh cua khoai sọ rau rút

Nguyên liệu:

– Cua đồng 500g;

– Khoai sọ 500-600g (hoặc 10 củ);

– 1 mớ rau rút (khoảng 4 cọng);

– hành khô 2 củ.

Thực đơn 4 món ngon cho ngày mát trời, chỉ nhìn thôi là ứa nước miếng - 5

Thực đơn 5 món mát rượi, ngon bất chấp nắng nóng cực độ

5 món ăn thanh mát này đảm bảo sẽ giúp cả nhà ngon miệng ngay cả trong những ngày thời tiết nắng nóng gay gắt.

Theo Yến Ngọc (Tổng hợp) (Dân Việt)

BÌNH LUẬN