Bánh giậm đậm tình hương quê
Từng chiếc bánh dẻo thơm pha chút ngọt bùi của đậu xanh và chút béo ngậy của nước cốt dừa tạo nên hương vị dân dã khó quên.
Nguyên liệu:
- 900 g...
Đủ món xôi dẻo, ngọt thơm cho tiết trời thu
Ngoài món xôi mặn quen thuộc, bạn cũng có thể đổi món cho gia đình bằng các món xôi dễ làm, dễ ăn, có vị ngọt thơm khó cưỡng.
Xôi sắn và...
Thử thách với món cơm trộn thịt bò sống của Hàn Quốc
Những tin đồ của thức ăn tươi sống chắc chắn sẽ 'đổ gục' trước món ăn này.
Cơm trộn Hàn Quốc là món ăn không còn xa lạ, tuy nhiên cơm trộn...
Bánh trung thu thạch trái cây đẹp như hoa
Chiếc bánh trung thu bằng thạch này không chỉ ăn mát, thơm mà còn có tạo hình rất hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- Phần thạch trứng: Một củ cà rốt, 250 ml nước, 30 g đường, 4...
‘Combo lá nào thịt ấy’ làm món ăn ngon hết nấc
Thịt gà nấu cùng lá chanh, thịt bò đi kèm với lá lốt, thịt lợn rừng nướng với lá mắc mật là những 'cặp bài trùng' ăn ý.
Lá chanh
Lá chanh luôn...
Mực xào thập cẩm
Mực xào thập cẩm là món ăn vô cùng hấp dẫn với màu sắc đa dạng của rau củ và vị ngọt thơm tự nhiên của mực tươi.
Nguyên liệu:
- Mực tươi:...
Cá bớp nấu măng chua
Món canh cá nấu măng với vị chua thanh, mềm ngọt, thấm vị đậm đà cùng những miếng măng giòn ngon hợp để đãi khách.
Cá bớp là nguồn hải sản giàu...
Mực xào dưa chua
Mực giòn ngọt kết hợp với dưa chua tạo nên một món ăn đậm đà, hấp dẫn sẽ khiến mâm cơm nhà bạn thêm rộn ràng.
Nguyên liệu:
- Mực tươi: 400 g
-...
Tái ngan – đặc sản của người Nam Định
Món ăn thường được dùng trong các dịp lễ tết, cưới hỏi hoặc liên hoan tiệc tùng của người Nam Định.
Gọi là món tái nhưng thực chất món này đã được...
Thịt quay kho dưa chua
Thịt heo quay béo ngậy khi được kho cùng dưa cải chua chua, giòn giòn rất dễ đưa cơm
Nguyên liệu:
- Thịt heo quay: 400g
- Dưa cải chua: 300g
- Hoa hồi, nước...
