Chỉ mất khoảng 15 để nấu món canh chua thịt bò, có vị chua chua ngọt ngọt với nước canh trong, ngọt thanh hấp dẫn.
Nguyên liệu:
– Cà chua: 2 quả
– Thịt bò: 100 gr
– Khế chua: 1 quả
– Hành lá: 2 cây
Cách làm:
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. Cà chua, khế chua rửa sạch, thái miếng. | ||
Bước 2: Phi thơm hành khô cho cà chua vào xào thêm chút gia vị rồi đổ nước vào. |
||
Bước 3: Nước sôi cho khế và thịt bò vào , thịt chín tới cho hành lá vào nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp. |
Tống Lê Tâm
Theo Ngôi Sao