Xúc xích rim rau củ là món ăn chế biến nhanh mà lại ngon miệng, thích hợp để nấu trong các bữa cơm gia đình có trẻ nhỏ.
Nguyên liệu:
– 2 chiếc xúc xích
– 1/4 quả bí non
– 1 củ khoai tây
– 30 g ngô ngọt
– 3 tép tỏi
– Dầu ăn, muối, hạt nêm
Cách làm:
Bước 1:
– Xúc xích, khoai tây, bí non thái nhỏ, tỏi băm nhỏ.
Bước 2:
– Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm tỏi vào xào thơm rồi đổ khoai tây vào xào cho chín tới
Bước 3:
– Thêm xúc xích vào đảo qua
Bước 4:
– Cho bí non và ngô ngọt vào đảo chung, bạn nêm muối và hạt nêm vào cho ngấm gia vị rồi xào cho các nguyên liệu chín là được.