Bát canh sườn ngô với màu sắc hấp dẫn cùng vị ngọt từ xương và ngô sẽ là món ăn ngon, dễ làm dành cho cả gia đình.
Nguyên liệu:
– Sườn: 300 gr
– Ngô ngọt: 1 bắp
– Hành lá: 2 cây
– Cà rốt: 1 củ
Cách làm:
Bước 1: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ngô bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn. | ||
Bước 2: Sườn rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. | ||
Bước 3: Ninh sườn cho đến khi gần chín mềm cho cà rốt và ngô vào, nêm nếm gia vị vừa ăn. Ngô chín thêm hành lá rồi tắt bếp. |
Tống Lê Tâm
Theo Ngoisao.net