Mất thêm chút công trang trí cho bữa cơm trưa thêm phần hấp dẫn và ăn ngon miệng hơn nhé.
Bento – cơm hộp kiểu Nhật, nghe thì đơn giản nhưng lại có sức cuốn hút đặc biệt bởi nó không đơn thuần chỉ là hộp cơm với nhiều món ăn thập cẩm mà còn chứa đựng nét tinh tế trong sự sắp đặt đầy nghệ thuật của người dân xứ sở hoa anh đào. Hôm nay chúng ta sẽ cùng học cách làm ra một hộp bento vừa ngon miệng lại vừa đẹp mắt hình chú Pikachu dễ thương nhé.
Cách làm:
Bước 1:
– Nấu cơm với một chút bột nghệ rồi dùng màng nilon thực phẩm bọc lại và tạo hình khuôn mặt Pikachu.
Bước 2:
– Đánh tan trứng với ít muối và rán trứng trên chảo, cuộn lại rồi thái khoanh. Cắt bớt góc của từng miếng để tạo hình chiếc tai Pikachu.
Bước 3:
– Với trứng cút, bạn luộc lên và cắt đôi. Cà chua bi cắt đôi. Rong biển cắt hình sợi dài và hình tròn ở giữa.
Bước 4:
– Dùng một đoạn mỳ Ý ngắn làm “que xiên” ghép nửa quả trứng cút với nửa quả cà chua bi. Cuốn sợi rong biển vừa cắt quanh phần chính giữa và chấm nhẹ mayonnaise lên phần hình tròn nhỏ của rong biển.
Bước 5:
– Thái xúc xích hun khói thành từng khúc vừa ăn, khứa các đường vắt chéo dọc miếng xúc xích và đem luộc lên để tạo hình bông hoa.
Bước 6:
– Xếp cơm, trứng, xúc xích, xà lách và rau củ vào hộp. Trang trí tai, mắt, mũi, miệng và hai bên má Pikachu bằng rong biển, hai đầu xúc xích và mayonnaise.
Vừa đáng yêu mà ăn lại rất ngon nhé!
Nguyên liệu:
– Gạo + bột nghệ
-Trứng gà, trứng cút
-Cà chua bi
-Rong biển
-Sợi mỳ Ý
-Mayonnaise
-Xúc xích hun khói
-Xà lách
Nguồn: Okaeri
