Phở tôm hùm, phở mực… lại hợp khẩu vị với nhiều người Mỹ.
Sidestreet Pho & Grill luôn đông khách vào cuối tuần, chuyên bán các món ăn đường phố của Việt Nam. Đến đây, thực khách được tùy ý chọn các loại thịt và nước phở để kết hợp với nhau nên đôi khi có những món phở hiếm thấy như phở thịt heo BBQ, phở hải sản…
District One Kitchen & Bar đặt tên dựa trên quận 1 (TP HCM), gây ấn tượng với tô phở tôm hùm to mà hiếm nơi nào có, bên cạnh những món phở bò, tái, nạm bình thường. Sợi phở nhỏ, nước đậm vị và giá cả thì lên xuống tùy giá tôm theo mùa.
Nước dùng của Pho Kinh Do (Phở Kinh Đô) không chỉ được hầm từ xương mà còn sử dụng vài loại hải sản nên vị khá lạ đối với những người quen ăn phở Việt. Ở đây cũng phục vụ vài món mì khác như hủ tiếu, bún chả giò… được nhiều người ưa chuộng.
Phục vụ 24h, phở Kim Long gây ấn tượng với món phở hải sản tôm cua ăn chung với thịt xá xíu, hay món phở vịt nướng mà bạn khó có thể tìm thấy chúng trong các nhà hàng bán đúng chuẩn vị Việt Nam.
Thực đơn của Phở Saigon 8 có 8 loại phở khác nhau cho khách lựa chọn. Sợi phở to như sợi mì, tuy nhiên trên trang Tripadvisor thì tiệm ăn này nhận được nhiều phản hồi tích cực do hợp khẩu vị với người Mỹ.
Đến Pho Bosa, chắc chắn bạn sẽ ngạc nhiên với món phở đuôi bò hun khói với nước dùng vị rất riêng mà hiếm nơi nào có. Nhiều người chia sẻ, điều này đã đem lại cho họ một trải nghiệm ẩm thực thú vị dù nó trông chẳng giống món phở Việt một chút nào.
Vi Yến
Theo Ngoisao.net