Công thức pha chế soda đơn giản này hoàn toàn có thể tự làm tại nhà. Hãy chiêu đãi bạn bè và gia đình bằng cốc soda cherry mát lạnh, xua tan cái nóng.
 |
| Ảnh: Half Baked Harvest. |
Nguyên liệu:
– Sirô cherry: 1 cốc cherry tươi/để lạnh, bỏ hạt; 2-3 thìa mật ong.
– Soda: đá lạnh, 3/4 cốc bia gừng (một loại nước ngọt có gas hương gừng), 2-4 thìa sirô cherry, khoảng 30-60ml vodka, 1 thìa nước chanh, cherry quả để trang trí.
Cách làm:
Làm sirô cherry: Cho cherry và mật ong vào một chiếc xoong con, dùng thìa/dĩa để dầm cherry. Cho thêm 1 tách nước vào xoong và đặt lên bếp đun sôi.
Khi hỗn hợp sôi, khuấy đều khoảng 5 phút, tắt bếp. Dùng rây để lọc hỗn hợp vừa đun, sau đó để nguội khoảng 30 phút. Bạn có thể bảo quản sirô trong tủ lạnh khoảng ít nhất là 1 tuần.
Làm soda: Cho đá vào cốc, đổ vào bia gừng, sirô cherry, rượu vodka và nước chanh. Khuấy đều, trang trí thêm 1-2 quả cherry và cỏ xạ hương (nếu có) và thưởng thức!
Theo news.zing.vn
